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Niveauvoller Escortservice in Köln


Escortservice Köln besucht das Restaurant "Hannappel"

Wenn sich ein Restaurant auf seiner Homepage damit brüstet, eines der besten Restaurants im Ruhrgebiet zu sein, und sich des unbestritten besten Preis- Leistungsverhältnisses in der Region rühmt, dann klingt das schon sehr selbstbewusst. Grund genug, dem kritisch auf den Zahn zu fühlen. Beim Betreten des Restaurants wird bereits optisch deutlich, dass der Wandel von der elterlichen Gaststätte zum neuzeitlichen Gourmettempel gelungen ist. Eine klare Gestaltungslinie mit schlichter Eleganz zieht sich konsequent durch die gesamte Lokalität. Professionell und freundlich empfängt der Service den Gast und geleitet ihn zum Tisch. Ebenso professionell werden die Tagesgerichte empfohlen, die Bestellung aufgenommen und Weinempfehlungen ausgesprochen. Bei aller Korrektheit bleibt der Service natürlich und nett und auch für einen kurzen Plausch ist durchaus Zeit. Auf der Karte findet sich manch Außergewöhnliches für den internationalen Gourmand, aber auch Bodenständiges, das durch eine moderne Interpretation neue Höhen erreicht. Zur Einstimmung kommt erst mal etwas knuspriges, warmes Brot mit Kräuterquark auf den Tisch, was die Wartezeit auf den ersten Küchengruß verkürzt. Meine Lady vom Escortservice Köln gefällt das gut.

Als solcher wird ein kleiner Salat mit Kalbstatar gereicht, geschmückt mit einem hauchdünnen Scheibchen karamellisierter Tomate. Ein appetitlicher Augen- und Gaumenschmaus, wie meine Dame vom Escortservice Köln Auch die Texturen weich, bissfest und knusprig, überzeugen. Ebenso kunstfertig präsentiert sich der Kabeljau an Nussschaum mit Spitzen von weißem und grünem Spargel sowie einer Praline aus Couscous und Pulpo sowie Bärlauch- / Kartoffelstampf. Der aromatische Schaum harmoniert hervorragend mit dem erstklassigen Fisch und das Praline erfüllt ebenfalls geschmacklich die hohen beim Anblick geweckten Erwartungen. Lediglich der Bärlauch scheint zu dominant und erschlägt damit die feinen Aromen seiner Tellergenossen. Als absolut stimmig erweisen sich dann wieder die Ochsenbäckchen mit Spitzkohlpolenta, Rosmarinkartoffeln und süßem Lauch. Sowohl Aromen als auch Texturen harmonieren hervorragend und auch das farblich e Zusammenspiel und die Präsentation auf dem Teller stimmen glücklich. Abschließend lässt auch die Dessertvariation keinen Zweifel an der herausragenden Küchenleistung und die Weinempfehlungen waren ebenfalls passend. Dass dieses Überraschungsmenü samt begleitender Weine für 55 Euro angeboten wird, gibt Knut Hannappel auch bei seiner Behauptung, ein besonders gutes Preis-Leistungsverhältnis zu bieten absolut recht. Nur um überhaupt etwas Negatives zu finden, sei gesagt, dass Instrumentalversionen von Oldies nicht den musikalischen Geschmack anspruchsvoller Gäste treffen. Aber ansonsten alles bestens und Hannappel und Team haben bewiesen, dass sie durchaus selbstbewusst auftreten dürfen. www.restaurant-hannappel.de 45279 Essen Dahlhauser Straße 173 02 01. 33 45 06 Mo, Mi-Sa 17.30-23 Uhr, So 1 1.30-1 5 & 17.30-22 Uhr Ruhetag: Dienstag.

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Restaurant "Villa Vue" in Essen mit dem Begleitservice Essen

Tief unten im Tal ruht der Baldeneysee, hoch über dessen Nordufer thront die Villa Hügel, ganz hinten am Südufer ist bereits Langenberg zu erkennen. Jahrzehnte lang war das Restaurant "Zur Platte" am Ende des gleichnamigen Weges eine Institution, an der allerdings irgendwann der Zahn der Zeit nagte. Eine Blutauffrischung tat dringend Not - in jeglicher Hinsicht. Seit sich die Kölner Comedian zweieinhalb Jahren in das Objekt verliebte, hat sich einiges getan, und das Durchschnitts alter des Publikums, dass die Villa mit Ausblick mitten im Heissiwald besucht, scheint enorm gesunken zu sein. Kaffee und Kuchen gibt's zwar immer noch, doch sind nun eher Currywurst und Ruhrpott-Tapas angesagt. Auf dem letzten Kilometer bis zum Ziel sind die Sturmschäden des Pfingstunwetters noch immer zu erkennen und wir können uns vorstellen, was hier oben auf dem Berg abgegangen ist. An diesem lauen Sommerabend weht zum Glück nur ein Lüftchen. Deshalb führt mich und meine Escort Essen Dame der Weg schnurstracks nach draußen auf die Balkon ähnliche Terrasse. Wo wir neben dem obligatorischen San Pellegrino (Flasche 6.20 Euro) ein Gläschen Wein ordern. Ein süffiges Tröpfchen und somit genau das Richtige um diesen Freitagabend ausklingen zu lassen. Die Karte weißt viele Kleinigkeiten aus, aber auch zahlreiche Fisch- und Fleischgerichte mit so scheußlich-schönen Namen wie Grillsteller "Schimanski" oder Schnitzel "Stahlhammer'' mit feuriger Chilisauce. Traditionelles aus der Revierküche neu interpretiert. Fünf Schälchen zieren den Teller und wir wissen gar nicht so recht, wo wir anfangen sollen. Zwar fehlt der Snack mit der markanten Bezeichnung "Ruhrpott Créme Brüller", ersatzweise kommen wir jedoch in den Genuss eines Häppchens der Bison- Currywurst, die auch als Komplett-Gericht mit Pommes Frites und Trüffelmayonnaise (10,90 Euro) angeboten wird. Herrlich zart ist der Lachs mit Avacadocreme, die Fleisch-Gemüsefrikadelle wird mit einem wirklich leckeren Soße serviert, und der hausgemachte Kartoffelsalat mit westfälischem Landschinken schmeckt fast wie bei Muttern. Zu guter Letzt probieren wir "Himmel und Erde" - eine Blutwurstpraline auf Apfelkompott. Mmmmh... Gut, dass wir uns den Tapas- Teller geteilt hatten, denn die Filetspitzen von Rind und Schwein "Stroganoff'' mit Tagliolini (14,90 Euro) sind eine mächtige Portion. Ein regelrechter Pasta-Berg bedeckt die durch Gewürzgurken leicht angesäuerten Fleischhappen. Leider wurde das Rinderfilet etwas zu lange angebraten. Den "Süßen 3" - Waldbeercreme, Mousse au Chocolat und Panna Cotta (7 ,90 Euro) - rücken wir am Ende auch mit zwei Löffeln zu Leibe und genießen diesen Blick bis zum Wehr. Womöglich saßen die Mitglieder der Essener Musik-Gruppe "Ruhrschnellweg" genau an diesem Ort. als ihnen der Songtitel einfiel. . . Danach ging ich satt und glücklich mit meiner Dame vom Escort und Begleitservice zurück ins Hotel wo wir eine wunderbare Nacht verbrachten.

45239 Essen Weg zur Platte 73

02 01 .49 12 37

Di-So 11.30-23 Uhr Ruhetag: Montag

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