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Escortservice Dortmund - TaverneEpsilon- Platin Escort

 


Escortservice Dortmund in der Taverne Epsilon

Taverne Epsilon; Sich dem Genüssen hingeben Albert Einstein und Charlie Chaplin: Zusammen sind die Köpfe der Genies riesengroß abgebildet. Beide in Denkerpose. die Hand unter dem Kinn. So zu sehen auf der Haus-an der Taverne Epsilon an der Weißenburger Straße +2. Weniger nachdenken. sondern einfach nur mit der Lady vom Escortservice Dortmund genießen. Dass werden die beiden Genies heute sicherlich. wenn sie in die Taverne einkehren oder im Sommer im kleinen begrünten Außenbereich direkt vor ihren Konterfeis Platz nehmen würden. Auch im Innern der Taverne stellt Wandbemalung hoch im Kurs. Griechische Sonnenuntergänge am Meer oder große Tonfarben Weinkrüge. Dazu hängen noch etliche Bilder an der Wand, gemalt von Chefin Eleni Ztssi höchstpersönlich. In einer Säule ist sogar eine typisch griechische Gebetsnische eingelassen. Zum Beten kommt man aber nicht in die Taverne, dann schon eher zum Philosophieren oder Wellness in Sachen Essensaufnahme. Hippokrates Motto wird gehegt und gepflegt: "Deine Nahrungsmittel seien deine Heilmittel", sagte der griechische Mediziner, geboren um 460 v. Chr. Oder auch die Meinung vom Escortservice Dortmund, ein international anerkannter Herzspezialist, wird auf der Homepage des Lokals kundgetan: ,,Der Gesundheitszustand der Europäer würde viel besser sein, wenn alle sich wie die Griechen im antiken Hellas ernährt hätten. Die griechische Speisekarte sollte der internationalen Gastronomie als Vorbild dienen." Eine Forderung, der mafi nach einem Besuch der Taverne sogar in gewisser Weise zustimmt. Zu dem typischen Charme der Taverne gehört ebenso die robuste Art des männlichen Obers. der oft nuschelnd und mit Extras heiser klingender Stimme die Bestellung aufnimmt. Das n-wirkt manchmal ein wenig Rabatt. darf aber nicht falsch verstanden werden. Es ist einfach seine Art. die irgendwie auch in ihrer Trockenheit ein wenig der ostwestfälischen Mentalität ähnelt. Wenn lran das versteht, kann man auch viel mit ihm lachen. Auf dem Berg Athos leben Mönche nach eigenem Gesetz und entsagen allen Lebensfreuden. Das macht man den Mönchen in der Taverne Epsilon dann mal nicht nach, sondern lebt besser genau das Gegenteil. Sich allen Genüssen hingeben, ansonsten verpasst man viel. Gut so, denn schon das Tzatziki (4 Euro) ist eine Wucht. Dem Motto der Taverne Epsilon: "Griechisch mal anders" wird schon das Tzatziki gerecht, denn es unterscheidet sich an Frische und Konsistenz von den meisten anderen Varianten. Mit viel frischem Joghurt, Knoblauch, Gurke und hausgemachtem Weißbrot erweist sich die Vorspeise als Erlebnis, für das sich der Besuch der Taverne schon gelohnt hat. Mezedes steht für die griechische Tapas-Variante. Die gibt es bei Epsilon in Hülle und Fülle, so um die 50 verschiedene, warm oder kalt. Gyros steht nicht auf der Karte ,,dafür aber viele andere Fleisch- und Fisch-Gerichte wird dem Escortservice Dortmund mitgeteilt. Weiter geht es mit dem Salat der Saison (7 Euro). Für den preis bekommt man aber viel geboten. Der Salat, mit Rohkost wie Lauch kombiniert, bekommt zudem viel Raffinesse durch Orangenstückchen und Granatapfelkerne. Das zeigt, dass auch Salat mit ein paar zusätzlichen Zutaten aufregend zubereitet werden kann. Mit warmen Merzedes geht es in die nächste Runde. Wunderbar frisch ist auch die ganze Aubergine vom Grill (6,50 Euro), gefüllt mit rohen Tomatenwürfeln, Kräutern, Knoblauch und Schafkäses. Dezent gewürzt lässt sie den Aromen der Zutaten viel Platz. und gibt es etwas wunderbareres als traumhaft zartes Lammfleisch? Schwer vorstellbar, jedenfalls für Fleischesser. Gehört man zum letzteren Typus, dann ist man in der Taverne goldrichtig. Das Hauptgericht Kokinisro, das geschmorte Lammfleisch in Tomatensoße mit grünen Bohnen oder weißen Riesenbohnen (13,50 Euro) lässt die Herzen von Lammfleisch-Fans höher schlagen. Man kann das Gericht aber auch mit Kartoffeln aus dem Backofen ordern. Das Fleisch im Ton Topf und im würzig-fruchtigen Sud ist so zart geschmort, dass es auf der Zunge zergeht. Der trockene Athos-Rotwein ist der ideale Begleiter. Die Portion ist nicht massig , dafür bekommt man gute Qualität zu einem Preis, der völlig in Ordnung ist. Und klar was wäre ein Besuch beim Griechen ohne Ouzo, den gibt es gratis zum Abschied. Doch bis zum Wiedersehen, da ist man sich sicher beim Verlassen des Epsilons, wird es nicht lange dauern. Der Blick geht noch mal zu Einstein und Chaplin auf die Hauswand hinauf. Nach einem Besuch stellt man sich die beiden Genies aber nicht mehr in Denkerposen vor sondern sich verneigend vor den Genüssen der Taverne.

www.taverne-epsilon.de

44135 Dortmund Geschwister-Scholl-Straße 2

0231.5 33 70 80 Di-So ab 17.30 Uhr Ruhetag: Montag  

 

Escortservice Dortmund im Vapiano

Vapiano; Zuwachs mit Gummibärchen Das Vapiano in der Silberstraße hat Zuwachs bekommen. Mit einer weiteren Filiale hat die Systemgastronomie eine zweite Heimat in Dortmund gesucht und gefunden. Die Wahl fiel auf das ehemalige Verwaltungsgebäude der Colonia Versicherung in der Kleppingstraße. Kernsaniert beherbergt es seit November 2013 den zweiten Standort der beliebten Gastronomie Kette. Bei der Renovierung scheint besonders darauf geachtet worden zu sein, dass der Charme des Gebäudes erhalten blieb. Fenster und Türen, die an die Originale erinnern und die für die Nachkriegszeit typische Rasterbauweise: Die Räumlichkeiten haben einfach Flair. Innen dominiert das bekannte Vapiano-Design: lange Holztische, hohe Sitzelemente und eine Lounge. Beim Betreten des Escortservice Dortmund fällt der Blick aber zunächst auf die Kasse, die jeden Gast in Empfang nimmt. Hier wird mir die Karte in die Hand gedrückt, auf der mein Verzehr verbucht wird. Gezahlt wird später. Mir der Karte zwischen die Finger geklemmt, fuhrt mein Weg weiter bis zur ,,Küche" im hinteren Bereich. Der Bestellvorgang gestaltet sich als ein regelrechtes Fragenfeuerwerk - ob dies an einer nicht optimalen Akustik liegt - hervorgerufen durch die brutzelnden Fleischstückchen - am Escortservice Dortmund oder der Vapiano-Bestellwissenheit kann ich nicht beurteilen. Der gewählte Salat Nigoise (7 Euro) wird vor meinen Augen frisch zubereitet. Blattsalat, Thunfisch, Oliven, Bohnen, Kartoffeln und ein gekochtes Ei - alles genau abgemessen. Zum Schluss noch etwas Pfeffer links und rechts auf den Teller, hier sitzt jeder Hand griff. Zum Salat entscheide ich mich für das empfohlene Nigoise Dressing und den neuen hauseigenen Eistee ,, Schwarzer Tee Pfirsich-Vanille" (3,50 Euro). Ich suche mir einen Platz an den rustikalen Holztischen im Außenbereich mit Blick auf die Kleppingstraße. Der Salat schmeckt meiner Escortservice Dortmund Dame gut und frisch und der Eistee - mit echtem Tee und Saft zubereitet - ist ein leckerer Durstlöscher. Alles in allem ist das Vapiano ein guter Anlaufpunkt, um die Mittagspause zu verbringen, aber auch am Abend punktet der Italiener und zwar mit einer gut sortierten Bar. Beim Bezahlen höre ich einen Gast sagen, dass der Pfeffer keine Deko sei, was ihm die Antwort einbringt, dass die Kollegen dann ja alles richtig gemacht haben. Auf dem Teller sei alles nach Feng Shui ausgerichtet. Essen nach Feng Shui? Das ist Systemgastronomie auf hohem Niveau. Ich schnappe mir noch schnell ein Gummibärchen aus dem Glas auf der Theke und gehe hinaus in den Trubel von Dortmunds Innenstadt.

www.vapiano.de

44135 Dortmund Kleppingstraße 26

0231.222013 80 Mo-Do 10-24 Uhr, Fr, Sa 10-23 So 11 -24 Uhr  

Hotelbesuch Dortmund - Escort Dortmund - Begleitservice Dortmund - Escortservice Dortmund

© Platin Escort
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+49 176 76 10 7305

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